Bolo de Coco Sem Farinha de Trigo Fica Bem Fofinho!

 

Bolo de Coco sem farinha de trigo leva 2 leites: leite condensado e leite de coco, além de ovos inteiros e coco ralado. Receita de liquidificador.

O que você precisará

395g de leite condensado, 1 lata

200ml de leite de coco, 1 vidro

4 ovos inteiros

200g de coco ralado, mais ou menos 2 xícaras cheinhas

1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)

1 colher de sopa de fermento em pó

(Dados nutricionais 168 calorias, 5.11 g gordura, 27.67 g carboidratos, 4.05 g proteína, 27 mg colesterol, 69 mg sódio)

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