Bolo de Limão Com Mascavo e Iogurte Na Massa!

 

Bolo de limão com mascavo e iogurte na massa é um bolo bem fofinho e fácil de fazer! Basta misturar os ingredientes, sem batedeira, nem liquidificador.

O que você precisará

2 ovos inteiros

3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo ou demerara

170g de iogurte natural integral (1 copo)

½ copo de manteiga derretida (use o copo de iogurte como medida)

1 colher de sopa de essência de baunilha ou extrato de baunilha

raspas de 1 limão Tahiti

1 pitada de sal

1 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó

3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

o quanto baste de suco de limão

(Dados nutricionais 313 calorias, 7.01 g gordura, 57.67 g carboidratos, 7.08 g proteína, 236 mg colesterol, 111 mg sódio)

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