Bolo de Maracujá

 

Pense em um bolo fofinho e com uma cobertura cremosa. Pensou? Agora multiplique por 4 e você entenderá o…

O que você precisará

Aproximadamente 4 maracujás

200g de manteiga em temperatura ambiente

1 e 1/2 xícaras (250g ) de açúcar

4 ovos

170g de iogurte natural

5 colheres de sopa de suco de maracujá

2 xícaras (480g) de farinha de trigo

1/2 xícara (60g) de amido de milho

1 colher de sopa de fermento químico

1/2 lata (197g) de leite condensado

100g de creme de leite de caixinha

5 colheres de sopa de polpa de maracujá

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