Bolo de Nozes Com Doce de Leite e Marshmallow

 

Bolo de Nozes, massa fofíssima de pão de ló de nozes, com recheio de doce de leite feito na panela de pressão e marshmallow maçaricado que é pura tentação!

O que você precisará

9 ovos frescos e em temperatura ambiente

gotinhas de vinagre e 1 pitada de sal

1e ½ de xícara de chá de açúcar

1e ½ xícara de chá de farinha de trigo

¾ de xícara de chá de nozes moída

4 latas de leite condensado cozida na panela de pressão até o ponto de doce de leite médio

150g de nozes trituradas

320ml de água

1 colher de sopa de essência ou extrato de baunilha

1 colher de sopa de açúcar

4 claras em ponto de neve

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de água

(Dados nutricionais 37 calorias, 1.94 g gordura, 4.17 g carboidratos, 0.73 g proteína, 9 mg colesterol, 3 mg sódio)

Comentários

Avatar placeholder