Bolo de Pamonha Cremoso

 

Bolo de pamonha cremoso delicioso e muito fácil de fazer, experimentem Bolo de pamonha cremoso

O que você precisará

 4 xícaras de milho verde (6 espigas)

 2 xícaras de leite ( usei 1 xícara de leite e 1 xícara de leite de coco)

 1 colher (sopa) bem cheia de margarina ou manteiga

1 e 1/2 xícara de açúcar

 2 ovos

 4 colheres (sopa rasa) de amido de milho

2 colheres (sopa) farinha de milho (por minha conta)

2 colheres (sopa) de coco ralado (por minha conta)

 1 pitada de sal (opcional)

 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

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