Bolo de Páscoa de Chocolate

 

Chocolate com coco é uma das minhas combinações de sabor preferidas! Esse bolo foi feito pra Páscoa, mas nada impede que você o prepare em diversas outras datas comemorativas! É só trocar os...

O que você precisará

8 OVOS

300 ml de LEITE

255 ml de ÓLEO DE CANOLA

2 e 1/4 de xícara de AÇÚCAR MASCAVO

2 colheres de chá de PASTA DE BAUNILHA ou o dobro de EXTRATO DE BAUNILHA

2 e 3/4 de xícara de FARINHA DE TRIGO

1/2 xícara de CACAU EM PÓ

1 colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO

2 colheres de chá de FERMENTO EM PÓ

1 pitada de SAL

1 e 1/2 xícara de ÁGUA

3 colheres de sopa de CHOCOLATE EM PÓ

1 colher de sopa de AÇÚCAR

1 litro de CREME DE LEITE FRESCO ou NATA

300ml de LEITE DE COCO bem gelado

8 colheres de sopa de AÇÚCAR

250 grams de COCO RALADO SECO GROSSO

1/2 colher de chá de CORANTE VERDE EM PÓ

4 colheres de sopa de VODCA (Se você tiver crianças ou não quiser usar álcool, use a mesma quantidade de água)

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