Bolo Gelado de Abacaxi

 

O Bolo Gelado de Abacaxi possui uma cobertura deliciosa de 3 camadas que vai deixar a todos com água na boca. Surpreenda os amigos com essa receita de dar

O que você precisará

6 ovos

3 copos tipo requeijão de açúcar

3 copos tipo requeijão de farinha de trigo

1 e 1/2 copo tipo requeijão de leite fervendo

1 colher sopa de fermento em pó

1 abacaxi grande

2 xícaras de chá de açúcar

1 lata de leite condensado

4 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

3 colheres sopa bem cheias de amido de milho

4 gemas

gotas de baunilha

4 claras em neve

8 colheres de sopa de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

100g de coco ralado

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