Bolo Mineiro de Liquidificador

 

O que você precisará

2 e ½ xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de queijo ralado

1 vidro de leite de coco

100 g de coco ralado

1 vidro de leite (use o vidro do leite de coco como medida)

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

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