Bolo Mousse de Leite Ninho
Receita deliciosa de bolo mousse de leite ninho que a nossa querida Ana Maria nos ensinou a preparar passo a passo
O que você precisará
##Massa:
5 claras
1 pitada de sal
1 copo de requeijão de água gelada
5 gemas
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
##Calda
##Calda:
200 ml de leite de coco
100 ml de leite condensado
50 ml água filtrada
##Recheio
##Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
leite ninho em pó (a mesma medida da lata)
12g gelatina em pó sem sabor
1 xícara de água
##Cobertura
##Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
5 colheres de sopa de leite em pó ninho
1/2 lata de leite (use a lata como medida)
##Decoração
raspas de chocolate branco
cerejas
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