Caldo de Peixe Com Carne e Legumes

 

Caldo de Peixe com Carne e Legumes, pratos deliciosos da Ana Maria, você só encontra aqui como esse caldo de peixe com carne e legumes.

O que você precisará

300g de lagarto (sem gordura)

2 colheres de sopa de molho de peixe (fish sauce)

2 colheres de sopa de molho de soja

1 colher de chá de sal

1 colher de café de pimenta caiena

1/2 limão pequeno (somente o suco)

100g de cogumelo portobello

100g de champignon

Cebolinha a gosto

1/2 cenoura

1/3 nabo

1/2 abobrinha

1 colher de sopa de gengibre (ralado)

1 litro de água

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