Calzone Com Presunto Cru

 

Receita de Calzone com presunto cru. Enviada por Receitinhas, serve 8 pessoa(s) e fica pronta em 90 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Entradas e Petiscos, Pães e Massas salgadas

O que você precisará

¾ de xícara de água morna

1 colher (sopa) rasa de fermento biológico para pão seco

2 e ½ xícaras de farinha de trigo

¼ de xícara de óleo

1 colher (chá) de sal

óleo para untar

700g de queijo muçarela ralado ou em fatias

200g de presunto cru

1 cebola fatiada bem fina

Folhas de rúcula

Orégano a gosto

1 gema para pincelar

Orégano para salpicar

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