Carne de Porco À Alentejana

 

Uma receita tipicamente alentejana, repleta de sabor! Experimente esta receita de Carne de porco à alentejana.

O que você precisará

500 g carne de porco

2 cebolas

2 dentes de alho

1 c. sopa de massa de pimentão

4 tomates

2 c. sopa banha

1 kg amêijoa

coentros

q.b. sal

q.b. Pimenta

2 dl vinho branco

1 folha de louro

2 cravinho

2 dentes de alho

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