Carne Ensopada Com Batata Doce

 

Receita de carne ensopada com batata doce. Enviada por Receitinhas, serve pessoa(s) e fica pronta em minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Ensopados, Entradas e Petiscos

O que você precisará

3 cebolas picadas

2 colheres (sopa) de azeite

1kg de chã ou patinho cortado em cubos

1 colher (sopa) de sal

1 colher (chá) de pimenta-do-reino

2 tomates sem sementes picados

Pitada de noz-moscada

1 colher (sopa) de estragão fresco

1l de água

1kg de batata doce cortada em cubos

½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

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