Carne Fria Para Comer Com Pão Ou Fazer Salada

 
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Carne fria e com um toque ácido é excelente para fazer sanduíches ou mesmo saladas veja como faço a minha.

O que você precisará

1 kg de lagarto (eu usei sobras dessa carne de uma outra receita)

2 dentes de alho (do grande e fatiado)

1 folha de louro

Sal e pimenta do reino moída na hora à gosto

1/2 xícara (de chá) de azeitona (usei a recheada com pimentão vermelho)

1/2 xícara (de chá) de cebola cortada em rodelas finas

1/2 xícara (de chá) de azeite de oliva extra virgem

1/2 xícara (de chá) de vinagre (usei o de maçã)

1 e 1/2 xícara (de chá) de água quente

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Lydia Lorenzini avatar
Lydia Lorenzini
28/06/2020 ☰
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