Carne Recheada Ao Molho Madeira

 

Carne Recheada ao Molho Madeira é mais uma delicia de receita que a nossa querida Ana Maria nos ensinou a preparar e deixar um sabor muito especial.

O que você precisará

1kg de patinho em pedaço

1 lingüiça calabreza defumada

100 g de bacon

1 maço de salsinha

1 copo de vinho vermelho

1/2 copo de vinagre

2 cebolas

4 dentes de alho

100 g de azeitonas pretas

1 pacote de molho madeira pronto

óleo para fritar

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