Carne Refogada Com Batata Doce

 

Receita de Carne refogada com batata doce. Enviada por Receitinhas, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 120 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Ensopados, Entradas e Petiscos, Light, Sem glúten

O que você precisará

2 colheres (sopa) de azeite

8 dentes de alho amassados

3 cebolas picadas

1kg de carne de 2ª limpa cortada em cubos

1 colher (sopa) de sal

Pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de alecrim fresco picado

1 colher (sopa) de coentro fresco picado

1 colher (sopa) de molho inglês

Pitada de noz-moscada

1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picada

1l de água

500g de batata doce descascada cortada em cubos

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