Conserva de Batata

 

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O que você precisará

2 kg de batata bolinhas, lavadas e bem limpas

água suficiente

400 ml de azeite Extra Virgem

200 ml de vinagre branco

8 dentes de alho picado grosseiramente

Sal a gosto

3 colheres (sopa) de pimenta calabresa seca

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