Costela Suína Com Batatas

 

Uma receita de Costela Suína com Batatas que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço dessa maravilhosa receita de almoço ou jantar, confira o passo... Read More »

O que você precisará

1kg de costela suína (cortada em ripas)

2 pimentas dedo-de-moça (cortadas grosseiramente (10 g))

3 folhas de louro

1 1/2 colher (sopa) de sal

1 colher (sopa) de páprica defumada

1l de água

1/4 xícara (chá) de azeite

1 cebola picada (180 g)

1 colher (sopa) de alho picado (3 dentes)

1 xícara (chá) de cachaça (240 ml)

1 colher (sopa) de molho de soja

1/2 xícara (chá) de salsinha picada

1/2 xícara (chá) de cebolinha picada

1/2 xícara (chá) de cebolinha picada

300g de batata em cubos médios (+/- 2 batatas médias)

200g de tomates sem sementes picados (4 tomates)

Folhas de coentro picadas a gosto

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