Couve Refogada

 

Couve refogada, para ser gostosa precisa ser bem verdinha e sem amargor! Feita só no susto com alho, sal e pimenta do reino. Sem complicação, quanto mais simples e mais al dente melhor! Para tornar o processo bem prático, compre a couve já fatiada, aí é pá pum de fazer. Só joga-la na frigideira para …

O que você precisará

Combate a celulite

Ajuda a eliminar a gordura

Regula os hormônios

Melhora o humor

Desintoxica

3 dentes de alho descascados

2 colheres de sopa de azeite

sal e pimenta do reino a gosto

1 maço de couve manteiga já picada

1.Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite. Coloque 3 dentes de alho descascados e amassados. Deixe alourar por 1 a 2 minutos no máximo.

2.Quando os alhos estiverem alourados, jogue a couve picada e mexa um pouco, aproveite para colocar sal e pimenta do reino a gosto e retire a frigideira do fogo, assim que você perceber que ela está murchando.

3.Jogo rápido mesmo! Aqueceu, coloque a couve, mexa um pouquinho e já tire-a do fogo! 1 minuto no máximo. Se ficar lá muito tempo, mexendo além de amargar, perder o tom verdinho e a textura al dente.

4.Jogou, assustou, tirou e serviu! Pode ser servida quente ou em temperatura ambiente!

(Dados nutricionais 105 calorias, 9.58 g gordura, 4.84 g carboidratos, 0.36 g proteína, undefined mg colesterol, 33 mg sódio)

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