Coxinha Assada

 

A Coxinha Assada é mais leve que a coxinha tradicional frita, mas sem abrir mão da cremosidade e do sabor. Faça você também e economize nas calorias sem ab

O que você precisará

500ml de leite

500ml de água

2 tabletes de caldo de galinha

4 colheres de sopa de óleo

100g de margarina

2 dentes de alho amassados

1 xícara de chá de farinha de milho

3  e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

1kg de peito de frango cozido, desfiado e temperado

5 a 6 ovos e farinha de rosca para empanar

óleo para untar e pincelar

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