Creme de Leite Fresco e Chantilly Caseiro

 

O Creme de Leite Fresco e o Chantilly Caseiro são receitas importantíssimas, porque elas são a base da maioria das receitas doces e dos bolos que costumamo

O que você precisará

500ml de leite tipo B

200g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)

200g de gordura vegetal hidrogenada

1 gema passada pela peneira

metade da receita de creme de leite fresco

1/2 xícara de chá de açúcar

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