Croquete de Arroz Com Mostarda

 

Blog de culinária feito por uma designer recém formada. Receitas e dicas fáceis para o dia-dia.

O que você precisará

3 xícaras de arroz já cozido

1/2 cebola picada

3 dentes de alho pequenos picados

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de mostarda amarela comum

1 colher (sopa) de mostarda de dijon

1 sachê de temperinho do amor verde

cheiro-verde à vontade

uma pitadinha de noz moscada

uma pitadinha de pimenta-do-reino branca

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

eggwash - ovo e um pouquinho de água temperados com sal

farinha de rosca

farinha de trigo

óleo para fritar

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