Croquete de Quinoa e Gergelim

 
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Receita de croquete de quinoa e gergelim. Enviada por Receitinhas, serve pessoa(s) e fica pronta em minutos. Categoria: Acompanhamentos, Entradas e Petiscos, Pães e Massas salgadas, Vegana, Vegetarianas

O que você precisará

1 xícara (chá) de quinoa

2 xícaras (chá) de água

1 cebola pequena bem picada

1 pimentão vermelho, sem sementes picado

1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picados

2 colheres )sopa) de sementes de gergelim

1 colher (sopa) de farinha de trigo

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

óleo para fritar

(Dados nutricionais 38 calorias, 1.18 g gordura, 5.78 g carboidratos, 1.16 g proteína, 0 mg colesterol, 5 mg sódio)

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