O que você precisará

3 colheres de óleo

3 dentes de alho amassados

1 cebola média picada

1 tablete de caldo de costela

2 fatias de bacon picado

2 lingüiças calabresa fatiada e cortada em meia lua

1/2 kg de carne de charque

1/2 kg de bucho bovino

Colorau e tempero misto seco a gosto

Sal (se precisar)

Dobradinha Nordestina