Empadão de Frango

 

Toda vez que faço empadão aqui em casa, fico prometendo que vou fazer mais vezes, porque é tão gostoso!…

O que você precisará

3 xícaras de farinha de trigo

Pitada de sal

250g de manteiga gelada em cubos

1 ovo

4 colheres de sopa de água gelada

1 kg de frango cozido e desfiado

2 colheres de sopa de manteiga

1 cebola em cubos

3 dentes de alho

2 colheres de sopa de extrato de tomate

Molho de tomate à gosto

Manjericão à gosto

Sal e pimenta do reino

200g de requeijão

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