Empadão de Frango

 

Receita de Empadão de frango. Enviada por Receitinhas, serve 8 pessoa(s) e fica pronta em 90 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Aves, Bolos e Tortas, Carnes, Ensopados, Entradas e Petiscos, Gratinados, Pães e Massas salgadas

O que você precisará

Ingredientes da massa

300g de manteiga ou margarina com sal

4 xícaras de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de água

Sal a gosto

Ingredientes do recheio

Óleo para refogar

1 cebola grande picada em pedaços pequenos

3 dentes de alho picados em pedaços pequenos

500g de filé de peito de frango

1 colher (sopa) de sal

½ colher (chá) de pimenta

Água para cobrir o frango

2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em ½ xícara de água

½ xícara de cebolinha picada

1 copo de requeijao

Gema para pincelar

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