Enroladinho de Frango Com Vagem e Cenoura

 

Receita de Enroladinho de frango com vagem e cenoura. Enviada por Frederick Macekz, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 120 minutos. Categoria: Carnes, Light

O que você precisará

2 colheres (sopa) de azeite

8 dentes de alho amassados

3 cebolas picadas

1kg de filé de peito de frango cortado em bifes

1 colher (sopa) de sal

Pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de alecrim fresco picado

1 colher (sopa) de endro fresco picado

1 tomate sem sementes picado

1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picada

1l de água

200g de bacon fatiado

100g de vagem cortada em palitos

2 cenouras cortadas em palitos

1 cebola cortada em palitos

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