Entrada de Dobradinha

 

Entrada de Dobradinha este prato sem dúvida alguma fará o maior sucesso e pode ser servido como entrada também. Prove esta Entrada de Dobradinha.

O que você precisará

900g de dobrada limpa

1 mão de vaca ou de vitela

1 raminho de salsa atado com fio

2 folhas de louro

Pimenta em grão

1 limão cortado em rodelas

2 cebolas picadas

4 dentes de alho picados

125 ml de azeite

2 colheres de sopa de margarina

780g de tomate pelado picado

50g de chouriço picado

50g de bacon picado

1 cubo de caldo de carne

400 ml de vinho branco

Picante q.b.

Sal q.b.

Comentários

Avatar placeholder