Escondidinho de Camarão

 

Receita de escondidinho de camarão. Enviada por Receitinhas, serve pessoa(s) e fica pronta em minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carnes, Frutos do Mar, Gratinados, Peixes e Frutos do Mar

O que você precisará

2 colheres (sopa) de azeite

1kg de camarão limpo, sem vísceras

2 dentes de alho picados

2 cebolas picadas

1 colher (sopa) de páprica picante

4 tomates picados sem sementes

1 colher (sopa) de alecrim fresco picado

½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres (sopa) de amido de milho

½ xícara (chá) de água para dissolver o amido

Cobertura

1kg de batata

1 colher (sopa) de manteiga

250g de requeijão

Sal a gosto

Cebolinha para salpicar

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