Escondidinho de Carne Batata e Queijo Coalho

 

Receita de Escondidinho de carne batata e queijo coalho. Enviada por Receitinhas, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 90 minutos. Categoria: Carnes, Pães e Massas salgadas

O que você precisará

Massa

1kg de batata descascada

½ xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga

Sal a gosto

½ colher (chá) de pimenta-do-reino

½ colher (chá) de noz-moscada a gosto

250g de queijo coalho ralado grosso

Recheio

3 colheres (sopa) de óleo

6 dentes de alho picados

2 cebolas grande picada

600g de carne moída

4 tomates maduros picados

½ colher (chá) de pimenta do reino

½ xícara (chá) de salsa picada

½ xícara (chá) de cebolinha picada

Sal a gosto

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