Espaguete Ao Molho de Almôndegas Com Carne Moida

 

Espaguete ao Molho de Almôndegas, KIDS NA COZINHA, Se você é um chef mirim, ou apenas gosta de comer e tem vontade de preparar alguma coisa bem gostosa

O que você precisará

Almôndega

Molho de Tomate

Pasta

1 ovo inteiro

1/2 kilo de carne moída

1 pitada de sal

1 cebola picada, aproveite e junto com a mamãe, aprenda o Corte Brunoise, ele vai descomplicar esse trabalho, aqui

-1/2 xícara de salsinha e cebolinha

-1/2 xícara de manjericão, veja aqui, dicas de como sempre ter ervas sempre frescas em casa.

1/2 xícara de azeite

3 colheres de sopa de azeite

4 dentes de alhos amassados ou bem picadinhos

1 cebola picada

5 tomates picados, com casca e com semente

1/2 xícara de extrato de tomate

2 colheres de café rasa de açúcar

1 colher de café rasa de sal

3 a 4 litros de água

1 pacote de macarrão grano duro, tipo espaguete

1 colher de manteiga

1 xícara de queijo parmesão fresco e ralado na hora

água fervendo

1 colher de sobremesa de sal

(Dados nutricionais 47 calorias, 2.73 g gordura, 4.45 g carboidratos, 1.53 g proteína, 2 mg colesterol, 286 mg sódio)

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