Estrogofe de Carne de Soja

 

Estrogofe de carne de soja delicioso é maravilhoso experimentem essa Estrogofe de carne de soja

O que você precisará

+/- 500ml. de caldo de legumes (ou 1 tablete dissolvido em água)

1 caixinha de creme de leite (ou creme de soja ou de arroz, para os veganos)

100g. de champignons

2 colheres de sopa de extrato de tomate

1/2 colher de sopa de mostarda

1 colher de sobremesa de molho inglês

1 cebola pequena

1 dente de alho

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de óleo vegetal

1 colher de sopa de maisena dissolvida em 2 colheres de sopa de água fria

Salsinha desidratada

Sal e pimenta do reino a vontade

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