Estrogonofe Com Cogumelos Frescos

 

Receita de Estrogonofe com cogumelos frescos. Enviada por Receitinhas, serve pessoa(s) e fica pronta em minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Ensopados, Entradas e Petiscos, Molhos e Pastas, Pratos típicos

O que você precisará

1kg de lagarto, acém ou coxão mole, cortado em pedaços grandes

400g de molho de tomate pronto

2 xícaras (chá) de água

1 colher (sopa) de páprica picante

2 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

2 caixas de creme de leite

1 cebola picada

2 colheres (sopa) de amido de milho

½ xícara (chá) de água para dissolver o amido de milho

Sal a gosto

100g de cogumelos paris picados

Comentários

Avatar placeholder