Farofa Com Moela

 

Receita de Farofa com moela. Enviada por Guilherme Rodrigues Barboza, serve pessoa(s) e fica pronta em minutos. Categoria: Acompanhamentos, Aves, Carnes, Ensopados, Entradas e Petiscos, Frango

O que você precisará

2 xícaras (chá) de farinha de mandioca

3 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

1kg de moela de frango

2 tomates sem sementes picados

2 cebolas picadas

6 dentes de alho picados

1 pitada de noz-moscada

1 pitada de cominho seco

1 limão (suco)

1 colher (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de sal

1 e ½ xícara (chá) de água

½ xícara (chá) de salsa e cebolinha

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