Feijão-branco Com Alecrim

 

O grão do feijão-branco combina às mil maravilhas com o sabor da manteiga e de ervas perfumadas como o alecrim. Esse preparo não fica com caldo grosso como o feijão tradicional. E tem um segredinho: uma casca de parmesão vai dar sabor quase misterioso ao prato!

O que você precisará

1 xícara (chá) de feijão-branco

3 xícaras (chá) de água

3 xícaras (chá) de água

2 dentes de alho

2 colheres (sopa) de manteiga

3 galhos de alecrim

2 folhas de louro

1 pedaço de casca de queijo parmesão lavada (opcional)

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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