Feijoada Vegetariana

 

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O que você precisará

4 xícaras (chá) de feijão

100 gr de tofu defumado em tirinhas

200 gr de couve

1 xícara de abóbora cortada em quadradinhos

#Farofa de beterraba

3 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

2 xícaras (chá) de farinha de mandioca

1 beterraba grande ralada

Sal a gosto

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