Filé Mignon Suíno À Milanesa Com Purê Aerado

 

Receita de Filé mignon suíno à milanesa com purê aerado. Enviada por Receitinhas, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 90 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne de porco, Carne suína, Carnes, Empanados, Entradas e Petiscos, Milanesa

O que você precisará

Filé mignon suíno à milanesa

1kg filé mignon suíno

Tempero pronto com sal

1 sachê de tempero de carne

Ovo e farinha de rosca para empanar

Óleo para fritar

Purê

1kg de batata inglesa

1 e ½ litro de água

2 colheres (sopa) de manteiga

Sal a gosto

Leite a gosto

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