Filet Mignon de Vitela

 

Receita de Filet mignon de vitela. Enviada por Receitinhas, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 30 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Entradas e Petiscos, Fit, Grelhados, Light, Low Carb, Sem glúten

O que você precisará

1kg de filé mignon de vitela limpo

1 colher (sopa) de sal

½ colher (chá) de pimenta-do-reino

1 colher (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de azeite

3 dentes de alho picados

1 cebola pequena picada

4 abobrinhas picadas

1 pimenta dedo de moça picada

½ xícara de pimentão amarelo picado

½ xícara de tomate picado

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