Frutas Assadas Com Sorvete de Cream Cheese

 

Essa é com certeza uma das minhas sobremesas favoritas de todas que já desenvolvi para o ICKFD. Ela é tão simples de fazer e tão, tão gostosa que tenho certeza que você também...

O que você precisará

300 gramas de MAÇÃ FUJI

250 gramas de PERA PORTUGUESA

250 gramas de ABACAXI PÉROLA

200 gramas de BANANA BRANCA (para não desmanchar quando assar)

50 gramas de UVA PASSA PRETA

50 gramas de FRUTAS VERMELHAS DESIDRATADAS (encontra-se em casas de produto natural)

80 gramas de MANTEIGA SEM SAL

50 gramas de AÇÚCAR MASCAVO

4 CLARAS

100 gramas de AÇÚCAR

400 mililitros de CREME DE LEITE (mínimo 20% de gordura)

300 gramas de CREAM CHEESE

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