Fundo de Alcachofra Gratinado

 

Estas alcachofras ficam muito gostosas. Eu usei os fundos em conserva pela praticidade. Além do sabor ficam com uma cara ótima, não ficam? ...

O que você precisará

6 unidades de fundos de alcachofra em conserva (usei a quantidade de 1 lata)

100g de queijo gorgonzola picado (ajuste a quantidade de acordo com o seu gosto)

100ml de creme de leite fresco (quantidade aproximada)

pimenta-do-reino

noz-moscada

parmesão ralado

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