Galinhada de Panela

 

Receita de Galinhada de panela. Enviada por Receitinhas, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 60 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Aves, Ensopados, Entradas e Petiscos, Frango, Risotos

O que você precisará

1 colher (sopa) de óleo

3 cebolas médias cortadas em rodelas

6 dentes de alho picados

2 xícaras (chá) de arroz cru

1 e ½kg de frango cortado em pedaços

4 tomates picados

½ colher (chá) de pimenta-do-reino

1 pimentão verde picado

500g de cenoura cortadas em cubos

Sal a gosto

3 colheres (sopa) de salsinha picada

água até cobrir

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