Gattò di Patate (torta de Purê de Batata)

 

Gattò di Patate (Torta de Purê de Batata) Prato italiano rústico e delicado ao mesmo tempo. De fácil preparo...Receita Maravilhosa Experimenta!!!

O que você precisará

800g de batatas

2 ovos

1/2 xícara de salsinha picada

40g de queijo Parmegiano-Reggiano ralado

sal e pimenta do reino a gosto

recheio

150g de linguiça estilo napolitano

150g de presunto cozido

250g de mozarela fresca

untar e polvilhar

20g de manteiga

50g de farinha de rosca

(Dados nutricionais 296 calorias, 7.23 g gordura, 52.98 g carboidratos, 10.5 g proteína, 15 mg colesterol, 1644 mg sódio)

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