Hambúrguer de Arroz Negro e Feijão

 

Receita de Hambúrguer de arroz negro e feijão. Enviada por Receitinhas, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 210 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Entradas e Petiscos, Pães e Massas salgadas, Sanduíches e Hambúrgueres

O que você precisará

1 xícara (chá) de arroz negro

1 xícara (chá) de feijão preto

1l de água negra do arroz e do feijão quando estavam de molho

2 saches de caldo de carne

2 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

1 cebola pequena fatiada

½ colher (chá) de pimenta-do reino

Sal a gosto

150g de queijo parmesão ralado

6 pães para hambúrguer

2 tomates fatiados

Molho iogurte

1 xícara (chá) de iogurte natural

½ xícara (chá) de creme de leite

2 colheres (sopa) de vinagre

1 colher (sobremesa) de açúcar

½ colher (chá) de sal

½ colher (chá) de pimenta branca em pó

Comentários

Avatar placeholder