Hambúrguer de Beterraba Com Molho de Iogurte

 

Receita de Hambúrguer de beterraba com molho de iogurte. Enviada por Guilherme Rodrigues Barboza, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 50 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Entradas e Petiscos, Grelhados, Light, Sanduíches e Hambúrgueres

O que você precisará

Hambúrguer de beterraba

500g de beterraba

1 cebola bem picada

4 dentes de alho bem picados

3 colheres (sopa) de farinha de arroz

Sal a gosto

Pimenta a gosto

4 folhas de alface

4 pães para hambúrguer

Broto de feijão a gosto

Molho de iogurte

1 xícara (chá) de iogurte natural

½ xícara (chá) de creme de leite

2 colheres (sopa) de vinagre

1 colher (sobremesa) de açúcar

½ colher (chá) de sal

Pitada de pimenta branca em pó

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