Hambúrguer de Couve-flor e Batata

 

Receita de Hambúrguer de couve-flor e batata. Enviada por Guilherme Rodrigues Barboza, serve 10 pessoa(s) e fica pronta em 60 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Entradas e Petiscos, Fit, Gratinados, Light, Pães e Massas salgadas, Sanduíches e Hambúrgueres, Sem glúten, Vegana, Vegetarianas

O que você precisará

2 batatas

1 couve-flor picada cozida al dente em água e sal

1 colher (sopa) de salsinha fresca picada

8 folhas de hortelã

1 cebola pequena picada

4 dentes de alho picados

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Pitada de cominho em pó

2 colheres (sopa) de flocos finos de aveia

Azeite a gosto

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