Hambúrguer Grão-de-bico e Couve-flor

 

Receita de Hambúrguer grão-de-bico e couve-flor. Enviada por Guilherme Rodrigues Barboza, serve 8 pessoa(s) e fica pronta em 780 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Entradas e Petiscos, Fit, Gratinados, Light, Pães e Massas salgadas, Sanduíches e Hambúrgueres, Sem glúten, Vegana, Vegetarianas

O que você precisará

250g de grão-de-bico

1 colher (sopa) de salsinha fresca picada

8 folhas de hortelã

1 cebola pequena picada

2 colheres (sopa) de farinha de arroz

2 xícaras (chá) de couve-flor cozida al dente em água e sal e picada

4 dentes de alho picados

Sal a gosto

Pimenta a gosto

1 pitada de cominho em pó

Azeite para untar

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