Lasanha Individual de Microondas

 

Lasanha Individual, na caneca, feita no micro ondas, porção só para mim, molho branco, queijo presunto e molho vermelho... Nhac Nhac rapidinha de preparar

O que você precisará

molho de sua preferência sugestão: molho à bolonhesa de calabresa receita aqui

1 ou 2 fatias de queijo prato (ou de sua preferência)

1 ou 2 fatias de presunto

1 colher de sopa de requeijão cremoso

1 colher de café de manteiga

2 ou 3 fatias de massa de lasanha crua sugestão: uma boa marca italiana, a quantidade de massa usada é pouca e você merece o melhor

leite suficiente para cobrir

queijo parmesão ralado  grosso

caneca  400ml ou qualquer outro refratário individual como mini caçarolas (a quantidade descrita dos ingredientes varia pois depende do tamanho da caneca)

dica1: Coloque um prato por baixo, caso transborde assim evita sujar o micro

dica2:Se transbordar, leve o excedente, novamente para dentro da caneca. É preciso aproveitar todo o leite para cozinhar bem a massa. procure preencher apenas 3/4 da caneca evitando que transborde

dica3: Tempo de cozimento pode variar,  um pouco para mais ou para menos, dependendo da potencia do micro. Sugiro que aos 15 min, você dê uma espiada na massa, se sentir necessidade, coloque mais 3 minutos completando os 18 min aí é só tampar e aguardar. Em geral 18min costumam ser suficientes para o cozimento da massa crua e é o  ideal para  na maioria dos micro ondas.

dica4:Após 18 minutos,  tampe e deixe descansar por mais 10 minutos.  Após o micro desligado o cozimento dentro da caneca continua.

Comentários

Avatar placeholder