Lombo Recheado Ao Molho Madeira

 

Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Lombo Recheado ao Molho Madeira que faz o maior sucesso na hora do jantar em família. MODO DE... Read More »

O que você precisará

2 Kg de lombo de porco

Sal e pimenta-do-reino

4 dentes de alho

Suco de 2 limões

1/2 copo de vinho branco

2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de mostarda

50 g de bacon cortado em tiras

100 g de ameixa preta picada

1 maçã cortada em fatias

MOLHO

MOLHO:

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de cebola ralada

1 colher (sopa) de amido de milho

1 tablete de carno de carne

1 xícara (chá) de vinho Madeira

2 gemas

1 lata de creme de leite

Comentários

Avatar placeholder