Macarrão Com Béchamel e Brócolis

 

Macarrão com Béchamel e Brócolis, o macarrão é de sopa e cozido no próprio molho, ao modo risotado, absorvendo todos os sabores durante o cozimento!

O que você precisará

250g de macarrão pequeno para sopa

1 maço de brócolis congelado, 300g

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada em cubos pequenos e regulares, brunoise

1 colher de café rasa de pimenta calabresa seca

sal e pimenta do reino a gosto

2 colheres de sopa de farinha de trigo

4 colheres de sopa de queijo ralado

750ml de leite integral

Tempo de Preparo: 15min

Tempo de Cozimento: 15min

Rendimento: 2 porções

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