Macarrão de Verão

 

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O que você precisará

300 gr de espaguete integral fininho ( pode ser o normal também, caso prefira)

1 colher (sopa) bem cheia de margarina light sem sal

1 dente de alho bem picado

1 cebola média picada

2 abobrinhas pequenas picadas

7 azeitonas picadas

1 cenoura pequena ralada

600 gr de carne de sobrecoxa de frango cortada em cubinhos

2 cubinhos de caldo de frango

1 colher (sopa) de colorau

7 tomates médios picados

Pimenta - do - reino a gosto

Louro em pó a gosto

1 colher (chá) de orégano

250 ml de água

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